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这5种“食物”,就算饿着肚子,你也千万不要去吃_健康频道_东方

时间:2020-06-06 06:21  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:随着生活水平的提高,人们越来越注重身体的健康。想要身体棒棒哒少生病,除了加强自身的锻炼,还要注意饮食健康。 虽然大家都知道病从口入,但是一些食物因为我们缺乏相关知识的了解,有时候不小心误食就会对我们的身体造成伤害,严重的还会危及我们的生命,

随着生活水平的提高,人们越来越注重身体的健康。想要身体棒棒哒少生病,除了加强自身的锻炼,还要注意饮食健康。

虽然大家都知道病从口入,但是一些食物因为我们缺乏相关知识的了解,有时候不小心误食就会对我们的身体造成伤害,严重的还会危及我们的生命,因此在挑选、储存、食用的过程中,一定多留一个心眼。今天老王在这里给大家总结5种“食物”,就算饿着肚子,你也千万不要去吃。发芽的土豆

土豆学名马铃薯,它是全球第四大重要的粮食作物,能为人体提供丰富的热量,价格更是实惠,但是发芽的土豆却是不能吃的。

土豆发芽后可产生较高的有毒生物碱??龙葵素,食后可引起中毒。龙葵素在幼芽及芽其部的含量最多,当人食入0.2~0.4g龙葵素时,就能发生严重中毒。如果你发现家中有长了绿芽或表皮变绿了的马铃薯,一定要扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心,千万别给孩子吃。发霉的花生

花生原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。无论作为零食小吃,还是下酒菜,它的魅力让人无法阻挡。另外,花生果实、花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂。

虽然花生有预防肿瘤的效果,但是如果储存不当,花生很容易出现发霉的现象。黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的食物,花生就是其中之一。若食用会引发中毒性肝炎、肝癌、恶心、呕吐、肝区疼痛等病症,所以发霉的花生最好丢了,千万不要去吃。有裂纹的鸡蛋

鸡蛋是我们日常生活中不可或缺的食物之一,含有很高的蛋白质。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

不过鸡蛋易碎,即便轻拿轻放,偶尔还是会出现带裂纹裂缝的鸡蛋。细菌是无孔不入的, 这些鸡蛋很容易被细菌侵入,被污染的鸡蛋无色无味,人的肉眼无法分辨,若放置时间较长就不宜食用,最好扔掉。长黑斑的皮蛋

皮蛋也叫松花蛋,口感鲜滑爽口,是我们中国传统风味蛋制品,也是老外最惧怕的食物之一,老外称之为千年蛋,臭蛋。

传统的皮蛋是透过纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,所以含铅比较高,经常食用,有可能铅中毒。我们经常能看到一些皮蛋的蛋壳表面有大量黑色斑点,说明皮蛋铅含量较高,不宜食用。所以,我们挑选皮蛋时,须注意是否有质量认证标志,此外,要选蛋壳呈灰白色、无黑斑的皮蛋。瓤变软的西瓜

无西瓜不夏天,作为夏季必吃水果之一,西瓜果肉味甜,能降温去暑。如果买来的西瓜太大没吃完,或者保存不当,西瓜瓤会变软,那你就要小心了。

西瓜瓤变软一是因为放置时间过长,导致西瓜在不断的老化过程中出现营养流失、内部变质发软变味的现象;二是西瓜可能存放不当,让细菌等微生物侵袭,出现的腐坏变软,以上两种因素导致的西瓜瓤变软。

如果吃了瓤变软的西瓜,对于少量食用而肠胃功能较好的人来说可能无大碍,但若是吃多或腐坏严重或本身肠胃不大好的人,轻则出现腹痛、腹泻、呕吐等急性胃肠炎症状,重则会有细菌性等食物中毒症状。

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